sexta-feira, 22 de abril de 2011

Cerveja de Chocolate

Bom, como estamos quase na Páscoa, resolvi postar aqui sobre essa mistura intrigante: cerveja e chocolate. Sim, isso mesmo, parece meio estranho mas a cerveja de chocolate existe.
Então vou falar de uma marca em especial:


Young’s Double Chocolate Stout

Surgiu em 1997, é considerada uma das primeiras cervejas desse tipo produzida no mundo. É elaborada com lúpulo e barras do tradicional chocolate Cadbury durante a fase do cozimento. Também possuindo o aroma de chocolate juntamente com lúpulo e frutas escuras para dar coloração escurecida. Apesar de ser de chocolate, não é uma cerveja muito doce, graças ao equilíbrio entre seus ingredientes. Seu teor alcoólico e de 5,2 %.

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