Bring Us Pints Of Beer

A música cervejeira da vez é da banda finlandesa de folk metal, Korpiklaani. Bring Us Pints Of Beer pertence ao álbum de 2009, Karkelo.

Brooklyn East India Pale Ale

Em mais uma de minhas idas para São Leopoldo ver meu namorado, acabei conhecendo essa cerveja. Fomos ao mercado comprar cerveja e a curiosidade tomou conta quando avistamos a Brooklyn East India Pale Ale. Só conheço uma palavra para descrever essa cerveja: sensacional! Foi tipo "amor a primeira bebida".

A Brooklyn IPA possui a coloração amarelo-alaranjada. É notável um leve toque de caramelo. Com o creme espesso e bolhas pequenas, possui um aroma frutado bem típico de uma IPA. Como já falei aqui antes, a India Pale Ale é uma cerveja bem lupulada feita pelos ingleses, para que a cerveja fosse conservada para as viagens pela Índia.

Mais informações:

Família: Ale

Estilo: American IPA

% alc.: 6,8

Volume: 355ml

Origem: Nova Iorque - EUA

Cervejaria: Brooklyn Brewery

Cerveja Duff

Post um pouco atrasado sobre o assunto, mas tá valendo!

A famosa cerveja vista no desenho Simpsons chegou ao Brasil, por enquanto infelizmente só tem em São Paulo. Mas atenção, essa cerveja é fabricada pela cervejaria catarinense SaintBier, que também é responsável pela produção da Cerveja Coruja. Depois de saber isso, mesmo sem ter provado, já levo fé na Duff.

De acordo com Conrado Kaczynski, sócio da Duff do Brasil:

“Ao contrário da cerveja 'do povo', que é consumida na série, a Duff brasileira é produzida através de um processo que a torna um genuíno exemplo da categoria ‘Puro Malte’".

O preço é de R$8 a R$10. Quer saber onde encontrar? Clique aqui

Por um Monte de Cerveja

A partir de hoje vou abrir um espaço no blog para músicas inspiradas em cerveja. A música da vez é um blues com gosto de cerveja, que faz parte do ultimo álbum do Celso Blues Boy, que foi lançado em julho desse ano. O nome é "Por um monte de cerveja."

“Um monte de cerveja, invadindo a minha mesa, jorrando como fonte, um monte de cerveja”

Obs: aceito sugestões de músicas.

Old Lipp

Pois então, esses tempos descobri que têm pessoas aqui em Santa Maria que sabem fazer uma cerveja artesanal de qualidade. Encontrei por acaso quando fui em busca de um presente de aniversário pro meu namorado. Entrei em uma lojinha no centro da cidade e me deparei com um kit de cerveja cuja marca eu desconhecia. A vendedora me informou que era daqui da cidade mesmo e na curiosidade, comprei o kit e não houve arrependimentos: a cerveja realmente era boa. Recentemente fiquei sabendo que a Old Lipp é feita aqui perto da minha casa. Não deu outra: entrei em contato e hoje fui lá conhecer o local. Conheci o Ronaldo Lippold e a Marlise, responsáveis pela nanocervejaria, que me receberam muito bem. A cerveja começou a ser feita lá por outubro do ano passado, com a ideia de ser apenas para consumo próprio, mas logo depois passou a ser comercializada em alguns lugares, como o Boteco do Rosário e a La Vitrine.

Cervejas Artesanais Old Lipp:

"São cervejas de alta fermentação do estilo Ale e produzidas segundo a tradição cervejeira europeia. Compostas por maltes especiais e lúpulos amargor e aromático, estas cervejas não contém conservantes nem aditivos químicos. Como não são filtradas nem pasteurizadas contém resíduos de levedura no fundo da garrafa. Estes devem ser agitados ao servir porque fazem parte da genuína cerveja artesanal. São refermentadas na garrafa(bottleconditioned) , devem ser consumidas entre zero e seis graus. Não coloque no freezer e nem deitadas"

As Cervejas:

Onkel Oca Red Ale:

Cor âmbar escura com nuances avermelhados. Aroma levemente tostado com resquícios de caramelo e um pouco amarga. Receita irlandesa com composição de quatro maltes. Volume de álcool: 5,5%.

Weissendorf Ale De Trigo:

Cerveja de trigo de cor clara. Espuma abundante. Muito leve e refrescante. Receita alemã. Volume de álcool: 5,5%.

Fritz Premium Ale:

Cerveja de cor dourada e bastante encorpada. Receita inglesa. Volume de álcool: 8,5%.

Bianca Blond Ale:

Cerveja clara com notas de frutas cítricas. Receita

Belga . Volume de álcool: 5, 5%.

Velho Mestre Ale Porter:

Cor marrom com nuances avermelhados. Composição de quatro diferentes maltes e lúpulo aromático. Receita inglesa. Volume de álcool: 6%.

Dr. Negro Stout:

Cor escura e bastante encorpada. Aroma tostado, sabor amargo e seco. Receita irlandesa. Volume de álcool: 5,5%.

Se ficou na curiosidade e tiver afim de experimentar, entre em contato pelo telefone: (55)32216713.

World Beer Awards 2011

Mais uma vez a Eisenbahn e a Baden Baden são premiadas no World Beer Awards. Este concurso também elege a melhor cerveja do mundo, que neste ano a vencedora pelo segundo ano consecutivo foi a Weihenstephaner Vitus, de Munique.

As brasileiras premiadas foram:

Eisenbahn Rauchbier - America’s Best Flavoured Lager

Eisenbahn Weizenbier - America’s Best Grain-only Wheat Beer

Eisenbahn Pale Ale - America’s Best Premium Pale Ale

Baden Baden Bock - Best Strong Lager

Se quiser saber a lista completa das cervejas premiadas acesse o site do concurso.

Solidariedade com a cerveja

E quando tu pensa que já viu de tudo, eis que surge esse Tailandês.

O homem fez a câmara de pneu virar um bote e usou para carregar a cerveja em local alagado. (esse é dos meus!)

Fonte: http://g1.globo.com/planeta-bizarro/noticia/2011/10/tailandes-usa-camara-de-pneu-para-carregar-cerveja-em-area-alagada.html