A história:
Fundada em fevereiro de 2006 para trazer de volta a antiga tradição de chopp em Joinville. Foi também uma homenagem aos primeiros colonizadores da cidade, que ao encontrarem água pura para a produção de cerveja, deram fama a Joinville na fabricação de cerveja do Brasil.
O chopp segue a Lei Alemã de Pureza (Reinheitsgebot), que preserva a grande qualidade aos mais exigentes paladares.
A cerveja:
A OPA Bier é encontrada nos tipos: Pilsen, Weizen, Pale Ale, Porter, Old Ale, OPA 500 e sem álcool. Também existe o chopp de baixa fermentação.
(ignorem a partir dos 6:27)
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