terça-feira, 21 de fevereiro de 2012

Homers Beer Run


Enquanto não sai o post sobre uma cerveja maravilhosa que tomei por esses dias, vai aí o joguinho Homers Beer Run pra quem quiser conferir.

sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

Six Pack Of Beer (Hank Williams III)

Vai aí a música cervejeira da vez!









Well i'm working real hard and not gettin paid i'm sick of this life and i gotta get a break
I've been real high and i've been down low and i live in a shack on a country dirt road
So i'm workin real hard and not getting paid and i'm sick of this life and i gotta get a break
And i just can't get by anymore. i've been real high and i've been down low
And i live in a shack on a country dirt road and my best friend is my magnum fourty four

Well workin' real hard ain't hard to do When you got you a lotta money comin' to you
But I ain't got a dime so I'll just sit here
Even Though I'm Broke I've Got A Six-pack of Beer.

Well I've paid my dues And I've paid my rent And they still try to take everything they can.
Well I thought I had a good thing going on But the sheriff broke my door and he took me on
And he said hey boy you owe the government.

Well workin' real hard ain't hard to do When you got you a lotta money comin' to you
But I ain't got a dime so I'll just sit here Even Though I'm Broke I've Got A Six-pack of Beer.

So I workin real hard and not gettin' paid And I'm sick of this life and I gotta get a break
And I just cant get by anymore. I've been real high and I've been down low
And I live in a shack on a country dirt road And my best friend is my Magnum forty-four.

quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

10 cervejas bizarras

Coloco aqui uma lista com cervejas extremamente diferentes. Vocês tomariam alguma?

Voodoo Bacon Maple Ale

Cerveja de bacon da cervejaria Rogue com um leve teor de maple.



Fish Beer

Cerveja japonesa de peixe. De peixe??? Que desnecessário.




Mamma Mia!

Cerveja de pizza. De pizza? sim.




Stone Smoked Porter

A cerveja de fumaça é fabricada com malte bem defumado, com um cheiro e um leve sabor de fumaça.


Wostyntje

Já essa cerveja de mostarda vem da Bélgica.






Porterhouse Oyster Stout

Essa é bizarra mesmo! A Porterhouse Oyster Stout é uma cerveja de ostra. Na sua fermantação são usadas ostras frescas.



Original Pussy Beer

É meus amigos, é isso mesmo que vocês estão pensando. Foi uma homenagem de uma artista tailandesa, que defende a ideia de que uma mulher inventou a cerveja. É usado nada mais e nada menos que "levedura vaginal".



Beer + Milk = Bilk

Que mistura, ein?




Chipotle Ale

Cerveja defumada com pimentas mexicanas. Pra quem adora uma pimenta, tá aí uma cerveja que deve valer a pena (ou não).




Humboldt Brown

Uma cerveja de maconha, fabricada com as sementes da mesma. Sendo comercializada somente na Califórnia já que apenas lá é legal.



OBS: PESSOAL DE SANTA MARIA, VOTEM NA ENQUETE NO CANTO DIREITO DA PÁGINA!

quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Kriek Boon

Já ouviram falar de fermentação espontânea? Então, a cerveja da Bélgica Kriek Boon faz parte deste tipo de cerveja. Pra quem tá perdido sobre o que é esse tipo de fermentação, veja aqui no antigo post sobre tipos de cerveja.
A Kriek Boon segue o estilo Fruit Lambic (cervejas de fermentação espontânea ou selvagem). Maturada em tonel de carvalho, e lacrada com rolha de cortiça. Na maturação é adicionado nada mais e nada menos que cereja. A fruta é inserida por inteiro no momento da fermentação, sendo usado um pouco menos que 250 gramas pra cada litro de cerveja. Os ingredientes usados são apenas água, malte de cevada, trigo não malteado, lúpulo, cereja e açúcar. O teor alcoolico é de 4%.
O que posso falar da Kriek Boon é que ela não é nada parecida com qualquer outra cerveja que eu tenha tomado antes. Vale a pena experimentar!

OBS: PESSOAL DE SANTA MARIA, VOTEM NA ENQUETE ALI NO CANTO DIREITO